電商倉儲商品采購(gòu)計(jì)劃與供應商選擇精細化落地
雲倉、物流、配送的對象都(dōu)是物料或商品。因此，雲倉、物流與配送的精細化管理(lǐ)，必然離(lí)不開采購(gòu)環節的精細化落地，以及采購(gòu)成本的有效控制。采購(gòu)環節的精細化管理(lǐ)的落腳點同樣是計(jì)劃與選擇。基于有效的商品采購(gòu)策略與方法，以及供應商選擇，企業才能借助采購(gòu)風(fēng)險管理(lǐ)與績效評估，使精細化管理(lǐ)的效用最大(dà)化。這一點對連鎖企業尤爲重要。
商品采購(gòu)的策略與方法
在微利時代，商品盈利空間不斷被壓縮，成本控制逐漸成爲企業盈利的核心思路(lù)。在商品成本的構成中，采購(gòu)成本的占比越來(lái)越大(dà)。對此，企業必須掌握商品采購(gòu)的策略與方法，通過采購(gòu)的精細化管理(lǐ)，實現采購(gòu)成本的有效控制。
商品招标采購(gòu)策略
俗話(huà)說(shuō)，“貨比三家不吃(chī)虧。”我國(guó)傳統的消費習慣，就(jiù)是在對多個賣家的貨物進行對比之後，再做出最終的消費決策。在這樣的過程中，消費者可(kě)以了解更多的産品及價格信息，而在賣家的價格競争中，消費者也更有可(kě)能拿到優惠的價格。
企業采購(gòu)環節同樣如(rú)此。商品招标采購(gòu)因此成爲企業采購(gòu)的重要方法。在進行商品詢價、招标時，一般都(dōu)要求供應商數量不少于3家。在相(xiàng)互比較中，企業可(kě)以借此獲得(de)商品的最低報價，或性價比最優的報價。
然而，很多企業在商品招标采購(gòu)中卻容易陷入各種誤區，如(rú)所有商品都(dōu)要招标或招标采購(gòu)隻看(kàn)總價等。
例如(rú)，某企業需要采購(gòu)一大(dà)型設備，有 A 、 B 、 C 三家供應商報價。其中 C 供應商的設備質量不符合要求，在報價對比上， A 供應商報價總價大(dà)于 B 供應商報價總價。
此時，企業未經詳細審批，就(jiù)按照(zhào)“商品合格、總價最低”的原則，選擇了 B 供應商。
但(dàn)在實際合作(zuò)中，企業才發現， B 供應商采取了不平衡報價的方法，即總價格相(xiàng)對低，但(dàn)易損件(jiàn)報價較高。因此，在設備使用過程中，企業不得(de)不付出更多的采購(gòu)成本，以采購(gòu)易損件(jiàn)，造成采購(gòu)總成本反而高于選擇 A 供應商需付出的采購(gòu)成本。
招标采購(gòu)的核心目的是控制采購(gòu)成本，爲了規避招标采購(gòu)誤區，企業就(jiù)必須制定完善的商品招标采購(gòu)策略。
1．招标采購(gòu)原則
商品招标采購(gòu)通常比較适合标準統一、技術(shù)規範、競争激烈的商品市場，
同時也需遵循相(xiàng)應原則。
(1）統一性原則。采購(gòu)産品的規格應當統一，否則比價也不具效用。
(2）區域性原則。招标采購(gòu)一般在本地采購(gòu)中使用，因爲區域差異可(kě)能導緻供應商報價存在偏差。
(3）有效性原則。供應商隻有一次報價機(jī)會，而且報價不能偏離(lí)商品本身(shēn)的價格。如(rú)果出現報價偏離(lí)嚴重，無論過高還(hái)是過低，企業都(dōu)應當将之剔除。
(4）合格供應商原則。招标采購(gòu)的前提是，供應商能夠通過企業的資質審查。
2，單一商品招标
在采購(gòu)單一商品時，由于産品規格、型号、參數唯一，所以企業在招标采購(gòu)時，隻需選擇報價最低的合格供應商即可(kě)。
需要注意的是如(rú)果采購(gòu)商品較爲簡單，且企業與某家供應商已經建立長期合作(zuò)關系，企業也可(kě)直接向該供應商發出采購(gòu)需求，無須引人(rén)新的供應商進行比價，以免損害與合作(zuò)供應商之間的信任關系。
尤其是當企業與供應商合作(zuò)關系确實良好，且供應商商品價格符合企業需求時，固執于招标采購(gòu)程序的做法，也必然導緻一定的成本支出，而且是一種無效的成本支出。
3．較大(dà)宗、多種類商品采購(gòu)
在采購(gòu)實踐中，較大(dà)宗、多種類的商品采購(gòu)時常發生(shēng)，由于産品種類繁多、規格特殊、數量較大(dà)，每家供應商的優勢也有所不同。此時，招标采購(gòu)的過程也更複雜。
企業可(kě)以制作(zuò)信息更加豐富的報價數據庫，對供應商報價進行整理(lǐ)對比，通過對總價和單項價格進行分(fēn)析，企業可(kě)以采用相(xiàng)應的議(yì)價手段。
(1）總價最低法。
企業可(kě)将采購(gòu)清單作(zuò)爲一個整體(tǐ)，彙總供應商報價之後，選擇報價最低的合格供應商，向其采購(gòu)全部需求商品。
當采購(gòu)清單不可(kě)拆分(fēn)時，這種方法是最常用的比價方式。集中采購(gòu)的方法也能确保質量和速度，但(dàn)其中部分(fēn)商品的價格必然還(hái)有談價空間，企業難以獲取真正的底價。
(2）單項最低法。
企業在獲取每家供應商對采購(gòu)清單的報價後，對清單中的所有商品逐一比價，然後向相(xiàng)應的供應商采購(gòu)報價最低的商品。刷爬以當采購(gòu)清單可(kě)拆分(fēn)時，這種方法能夠确保企業采購(gòu)價格絕對最低，但(dàn)由于供應渠道分(fēn)散，企業難以享受到統一的服務。與此同時，單項商品的采購(gòu)有時也使企業無法享受到集中采購(gòu)的價格優惠。
(3）集中壓價法。
該方法是将總價最低法和單項最低法結合的方法，企業在選出總價最低的供應商之後，再根據其他(tā)供應商報出的單項産品的最低報價，與該供應商進行議(yì)價，最終得(de)出總價最低的報價。
這種方法讓企業能夠在享受集中采購(gòu)的優惠的同時，确保總價的絕對最低。但(dàn)這種方法十分(fēn)考驗采購(gòu)人(rén)員(yuán)的議(yì)價能力，也受限于供應商自(zì)身(shēn)的盈利空間。如(rú)果供應商在某項商品上本就(jiù)難以盈利，且整體(tǐ)盈利空間有限，其自(zì)然不會接受議(yì)價。
4．注意非價格因素
采購(gòu)成本的構成并不局限于采購(gòu)價格。如(rú)供貨期限、包裝材料、運輸，售後服務、付款方式等内容，都(dōu)會影(yǐng)響采購(gòu)成本和采購(gòu)效率。
即使采購(gòu)價格最低，如(rú)果供貨期限過長，或售後服務較差，企業也可(kě)能需要付出額外的采購(gòu)成本，導緻采購(gòu)總成本不降反增。
因此，企業在進行商品招标采購(gòu)時，也必須關注可(kě)能造成影(yǐng)響的非價格因素。
5．制定招标采購(gòu)管理(lǐ)辦法
爲了提高招标采購(gòu)的效率，企業應事(shì)先制定商品招标的采購(gòu)流程，以确保招标采購(gòu)的有序推進。一般而言，商品招标采購(gòu)流程。
招标申請(qǐng) 招标審核 編寫相(xiàng)關文件(jiàn) 發布相(xiàng)關文件(jiàn)公示評标結果 彙報評标結果 組織開标評标 組織答疑
商品招标采購(gòu)流程
企業隻有完整把握商品招标采購(gòu)策略，并制定完善的管理(lǐ)辦法，才能在具體(tǐ)采購(gòu)中做到有的放(fàng)矢，既能控制采購(gòu)成本，又能提高采購(gòu)效率。
(1）管理(lǐ)辦法。
該管理(lǐ)辦法的主要内容包括3個方面。
①凡一次性采購(gòu)單項價值超過5000元的物資，必須堅持“貨比三家，擇優選購(gòu)”的采購(gòu)原則。
②在采購(gòu)物資時，要綜合分(fēn)析質量、價格、付款方式及付款條件(jiàn)、供貨期限、其他(tā)費用、售後服務等方面的情況，堅持公開、公正的原則。
③所有參與報價的供應商，原則上應是我公司此前合格的分(fēn)承包方。僅從(cóng)以上3點規定，就(jiù)能看(kàn)出該公司在采用“貨比三家”法時的嚴謹性。在具體(tǐ)采購(gòu)過程中，采購(gòu)員(yuán)會對供應商的報價信息進行彙總，并詳細對比。發動機(jī)減速器的咨詢信息彙總表。
借助信息彙總表，企業可(kě)以明确每家供應商的采購(gòu)價格、供貨期限、包裝、運輸、質保期、付款條件(jiàn)等信息，并據此計(jì)算采購(gòu)的總成本，結合企業能夠接受的付款條件(jiàn)，選擇最适合的供應商。
(2）監督管理(lǐ)。
在招标采購(gòu)的監督管理(lǐ)方面，金焰機(jī)電公司還(hái)制定了兩個規定。
①供應部必須建立完整的統計(jì)台賬，保存完整的報價記錄，并認真
做好全部資料的檔案管理(lǐ)工(gōng)作(zuò)。
②凡經過“貨比三家”，且市場供求價較爲平衡的物資，原則上一年(nián)内不再變動供應商；與通過競争報價确定的供貨定點公司簽訂協議(yì)，按計(jì)劃通知供貨方供貨。
這樣的規定既能做好來(lái)購(gòu)數據的積累，有助于後續采購(gòu)的價格分(fēn)析；也能避免因頻繁的“貨比三家”而導緻的來(lái)購(gòu)成本增加。
